Gastronomía
Un ritual de sabores auténticos
donde el fuego es el protagonista.
La cocina serrana es un ritual de paciencia y fuego. En nuestra guía gastronómica, el protagonista es el sabor auténtico: desde el chivito a la estaca que lleva horas de fuego lento, hasta las cervezas artesanales que capturan la pureza del agua de vertiente. Te invitamos a recorrer los rincones donde la tradición se encuentra con la cocina de autor, siempre con la vista puesta en el Valle del Conlara y el aroma a hierbas silvestres en el aire.
No Tire Godoy
La parrilla más emblemática de Merlo. Especialistas en chivito a la estaca y carnes de primera calidad. Una parada obligatoria para los amantes del buen asado.
Cervecería El Rincón
Ubicada en el pintoresco barrio de El Rincón, ofrece las mejores variedades de cerveza artesanal local acompañadas de picadas regionales y platos ahumados.
¿Querés dominar esta categoría?
Posicioná tu restaurante o parrilla en la cima de nuestra guía y llegá a comensales premium.
Conocé nuestras Vitrinas Gastronómicas →¿Tu propuesta gastronómica debe estar aquí?Conocé nuestra vitrina para marcas premium